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Las Liras 2011

$120.00

Spectacular designer wine from Mont Reaga wineries in Belmonte Castilla La Mancha. A deep nose, Monte Bajo, Black fruits, spices, soft tannins, sweet black fruit.

Espectacular vino de diseño de las bodegas Mont Reaga en Belmonte Castilla La Mancha. Nariz profunda, Monte Bajo, frutas negras, especias, taninos suaves, fruta negra dulce.

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SKU: LAS-LIR-2011 Category:

Description

LAS LIRAS · Cabernet Sauvignon

  • Viñedo: Viñedos propios.. Variedades: 100 % Cabernet Sauvignon.
  • I.G.P.: Vino de la Tierra de Castilla.
  • Categoría: Gran Reserva
  • Grado Alcohólico: 14,5 % Vol.
  • Acidez Total: 5,9 g/l. Tar.
  • Vinificación: Larga maceración tradicional por remontado con eliminación de pepitas y temperatura contenida para extraer el máximo color y estructura con suficiente suavidad para aguantar la crianza.
  • Envejecimiento: 24 meses en barricas de 300 litros de roble francés.

Ficha de cata

  • Color: Granate con reflejos increíblemente rojos.
  • Nariz: Profunda e intensa, notas a regaliz, chocolate, pimentón dulce, pimienta, menta, canela, de carácter mineral.
  • Gusto: Tras el paso por boca, la encontramos voluminosa, grasa, con un contrapunto de frescura y un retro nasal amplio, donde destacan las frutas negras y el recuerdo a pimentón. Una boca impresionante, que inunda y perdura.
  • Maridaje: Es bueno tomarlo a una temperatura de (18oC). Vino moderno y diferente, a disfruta maridándose con buenas carnes.

LAS LIRAS

Cabernet Sauvignon
Vineyard: Own vineyards. Varieties: 100% Cabernet Sauvignon.
I.G.P .: Wine from the Land of Castilla.
Category: Grand Reserve
Alcoholic Grade: 14.5% Vol.
Total Acidity: 5.9 g / l. Tar.
Vinification: Long traditional maceration by pumping over with removal of seeds and contained temperature to extract the maximum color and structure with enough softness to withstand the aging.
Aging: 24 months in 300-liter French oak barrels.

Tasting sheet

Color: Garnet with incredibly red reflections.
Nose: Deep and intense, notes of licorice, chocolate, sweet paprika, pepper, mint, cinnamon, mineral character.
Taste: After passing through the mouth, we find it voluminous, fat, with a counterpoint of freshness and a broad aftertaste, where black fruits and a hint of paprika stand out. An impressive mouth that floods and lasts.
Pairing: It is good to take it at a temperature of (18oC). Modern and different wine, to enjoy pairing with good meats.

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