Description
MONT REAGA LA ESENCIA · Shyrah
- Viñedo: Viñedos propios.
- Variedades: 100 % Syrah. I.G.P.: Vino de la Tierra de Castilla.
- Categoría: Crianza. Grado Alcohólico: 14,0 % Vol. Acidez Total: 5,7 g/l. Tar.
- Vinificación: Larga maceración tradicional por remontado con eliminacion de pepitas y temperatura contenida para extraer el maximo color y estructura con suficiente suavidad para aguantar la crianza.
- Envejecimiento: 12 meses en barricas de 300 litros de roble francés.
Ficha de cata
- Color: Granate oscuro con irisaciones rojizas.
- Nariz: Intensa, elegante y profunda, de caracter Fresco, donde encontramos notas de regalíz, carne fresca, té negro, ciruela negra…
- Gusto: Es un vino con volumen, untuoso, largo, con un gran cuerpo y final largo y refrescante, donde encontramos claramente esas frutas negras, cafe y chocolate en el retro nasal.
- Maridaje: Es bueno tomarlo a una temperatura de 17-18°C. Vino Moderno, expresivo y rico en sensaciones que armonizrá con cocina de diseño y carnes elaboradas.
Reviews
There are no reviews yet.